金涛供应中型酒厂酿酒设备 200斤酿酒设备价格 全自动酿酒设备厂家 曲阜金涛机械设备,已建厂30多年,是以不锈钢酿酒设备、储存罐、接酒桶、高位罐、酿酒配套设备为主,农业机械设备为辅的生产厂家,其生产的酿酒设备出酒率高、材质好、价格低、投资少、见效快、型号全,各大酒厂及家庭创业者、养殖户等各个领域。 酿酒设备优势: 小型酿酒设备 家庭酿酒设备厂家报价 小型酿酒设备机械设备纯 粮自酿自蒸白酒工艺简单,易于操作,人人能酿。酿制白酒的粮食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等,以 上原料用一种或几种混合粉碎后与生料酒曲和水搅拌均匀,密闭发酵即可。在30-35度之间一般发酵7-10天,即可发酵完毕,进行蒸酒。蒸酒时把发酵好的原料倒入蒸馏设备中,加热蒸馏即可出酒。每百斤粮食的出酒率(50度)是:玉米、高粱和地瓜在60%,大米在80%。出酒后的酒糟含有大量的菌体蛋白质(蛋白质含量34.6%)和多种营养元素,具有微甜悠香气味,是很好的糖化饲料,可直接或做成颗粒饲料喂猪、鸡、鸭、兔、鱼等,家畜家禽喜食爱喝,吃饱睡,利于快 速育肥。因此利用生料发酵技术可以增强企业的竞争力和生命力,增加粮食等农产品的附加值,推动农村的经济发展。 1.酿酒设备工作原理: 酒中含有水、乙醇和总量约占2%的众多微量成分三大物质。水和乙醇的比例构成酒的度数,含水量高则酒度低,含水量低则酒度高。微量成分的种类、含量及各 种微量成分之间的比例构成酒的品质,很多微量成分直接降低酒的品质,微量成分含量过高也会降低酒的品质。影响酒质的这些微量成分其沸点都在100℃以 上,水的沸点时100℃,乙醇的沸点死78.3℃。根据三大物质的不同沸点及酒度、酒质形成的原理,我们设计了该设备。 2.设备结构及功能: 该设备由蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成,其主要功能在锅盖部分。锅盖内有多个夹层和多层阻隔,有预冷系统、过滤系统和回流系统,可自由控温,仪表显示。酒蒸汽通过锅盖时,经多层阻隔、过滤、预冷后,温度逐步下降至80℃左右。 3.调高酒度: 当酒蒸汽的温度降至80℃时(低于水的沸点但**乙醇的沸点),蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内。这样,酒蒸汽中的水份减少了,冷却成酒后,酒度提 高了。熟练掌握调酒技术后,通过控制蒸汽温度的高低,可使酒度在10~90度间调节,没有酒尾(可将酒尾的酒度调高)。因此,酿高 度酒的用户尾提 高高 度酒的产量,应使用该设备。 金涛供应中型酒厂酿酒设备 200斤酿酒设备价格 全自动酿酒设备厂家 质量可 靠,价格公道,售前咨询,完善的售后系统。为每一位客户做终身的跟踪售后服务。 提供酿酒技术培训,后期可检测水质,指导白酒酿酒技术,酿酒养殖技术等。