金涛400斤酿酒设备价格 不锈钢蒸酒器 双层锅壁制酒机厂家

金涛400斤酿酒设备价格 不锈钢蒸酒器 双层锅壁制酒机厂家   传统酿酒设备主要由蒸馏锅、方糊拉耙、锅盖、导气管、冷凝器等组成，采用不锈钢材焊接，符合食品机械卫生标准，耐酸碱腐蚀，使用寿命长，生产场地有20多平方，1人操作，每天可烧四锅，每百斤粮食蒸馏出酒用普通燃煤30—40斤，省工省时省燃料，可以直接在家庭或餐厅、酒店内使用，白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、酒店现蒸现卖，适合家庭，小型创业者，也适合中小型酒厂使用
  产品特点：
1.出酒率高，每百斤玉米可以酿出70斤以 上50°白酒，大米(碎大米)可出90斤以 上。
2.采用多项加热技术，无糊锅现象。
3.采用高压蒸汽自动翻料技术，产出的白酒口感好，酒质清澈不用催陈、过滤设备。
4.采用高温蒸汽加热，节 能效果显着，每百斤发酵好的玉米用2个小时即可蒸馏结束
5.刚烧出的白酒有普通酒锅烧出三个月的口感，没有杂味、曲子味，可以现烧现卖，也可贮酒增值。
6.操作简单，没有劳动强度，一人都可以轻松操作一 天可以酿3-4锅
7.蒸馏完后的酒糟是搞养殖的饲料，酒糟里的蛋白质可到18%以 上，可以饲喂猪.牛.羊.鹿.鱼.鸡.鸭.鹅等。
8.使用寿命长，在正常操作无水质腐蚀的情况下不用换。
9.材料采用304
10.结构设计及具人性化，操作方便


想提 高出酒率做好以下几点：

1、选粮，酿酒原料要选择颗粒饱满新鲜、无霉变、无虫驻的粮食。

2、酒曲的使用，以前酿酒大多是自家制曲，酒曲功菌种培育不达标影响出酒率，建意使用高 产酒曲，采用用做药引培育而成，耐高低温发酵力稳定出酒率高。
3、发酵管理

一般来说，糖化需在微氧的环境下进行，而酒化需在无氧的环境下进行，发酵后期如密封不好，影响发酵正常进行的同时还会导致酒分子挥发，发酵期间的管理是很重要的。

4、酿酒设备

如果烧酒设备的冷却性和密封性不好，酒在蒸馏过程中会挥发出去，从而影响出酒率。分段接酒“掐头去尾留中间”，头酒和尾酒可倒入下锅复蒸得到白酒。

烧酒设备采用304食品不锈钢为原料精心焊接而成，由锅炉、料桶和冷却器三件套组成。

三件之间用导管连接，并用水密封，保 证了设备的密封性，另金涛冷却器采用壁式+管式双重冷却，冷却器与冷却水接触面积了，冷却效果好。

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