金涛小型蒸酒器 白酒生产设备 液态酿酒设备厂家 山东曲阜金涛机械有限公司是一家不锈钢食品机械研发生产企业。公司集设计研发、生产销售、安装调试、技术传授、售后服务于一体,公司坐落于美丽的东方圣城---曲阜,坐拥曲阜(省级)经济开发区创业大道8号,公司自成立以来通过不断优化企业管理和生产模式,不断吸收成熟设备技术,与众多行内企业沟通互动,设计生产的自动白酒酿造设备、大中小型低压高压304不锈钢容器、不但适用于不同层次客户需求。 酿酒设备结构: 酿酒设备由蒸锅、可调锅盖、导气管和冷却器组成,其主要功能在锅盖部分。锅盖内有多个夹层和多层阻隔,有预冷系统、过滤系统和回流系统可自由控温,仪表显示。酒蒸汽通过锅盖时,经多层阻隔、过滤、预冷后,温度下降至80℃左右。这样可达以下效果: 1、调高酒度。当酒蒸汽的温度降至80℃时(低于水的沸点但**乙醇的沸点),蒸汽中的部分水分变成液态通过回流蒸锅内。这样,酒蒸汽中的水分减少了,冷却成酒后,酒度增高了。熟练掌握调酒技 术后,通过控制蒸汽温度的高低,可使酒度在10~90度间调节,没有尾酒(可将酒尾的酒度调高)。因此酿高 度酒的用户为增高高 度酒产量应使用该设备。 2 、增高酒质。影响酒质的物质其沸点都** 100 ℃ ,根据上述原理,这些物质也在锅盖内冷却成液态,并通过回流系统流回蒸锅内。这样酒的品质大大增高了。 3 、增高出洒率。因密封好,无洒尾,结合酒曲及其酿酒技 术,出酒率可增高 百分之50 白酒酿酒设备的主要材料是加厚型的不锈钢,我们生产的中型白酒酿酒设备比传统的酿酒设备要良好的多。传统的酿酒装置一般有四个的缺点 ①它的密封性比较差,在蒸馏的过程中酒的损失比较大,所以降低了出酒率 ②蒸馏时间比较长,消耗了大量的燃料 ③设备比较差,导致酿得的酒不够纯 ④容易糊锅严重的影响了酒的质量 而我们的中型白酒酿酒设备却完全的克服了这些缺点。 因为采用的是的不锈钢材料,不但增加了它的耐腐蚀性能 还使得酿得的酒具有很好的品质,并且它的出酒率的高,正常的情况下,100公斤的大米能够酿造出90多公斤50°以上的白酒,酿造出来的的酒不仅芳香四溢 而且口感也的好,同时它所花费的成本只有传统酿酒设备的一般,抬高了中型白酒酿酒设备的经济效益,因此如果需要酿酒,中型白酒酿酒设备将是明智的选择 金涛小型蒸酒器 白酒生产设备 液态酿酒设备厂家 传统酿酒设备主要由蒸馏锅、方糊拉耙、锅盖、导气管、冷凝器等组成,采用不锈钢材焊接,符合食品机械卫生标准,耐酸碱腐蚀,使用寿命长,生产场地有20多平方,1人操作,每天可烧四锅,每百斤粮食蒸馏出酒用普通燃煤30—40斤,省工省时省燃料,可以直接在家庭或餐厅、酒店内使用,白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、酒店现蒸现卖,适合家庭,小型创业者,也适合中小型酒厂使用